ViwateQ® Finishing
TNO toont aan dat ViwateQ finishing de grootste verbetering geeft van de SRI-waarde t.o.v. de huidige oppervlaktetechnieken en daarmee de beste reinigbaarheid. ViwateQ finishing is het resultaat van 15 jaar onderzoek en continu verbeteren. Het resultaat is een uitstekende kwaliteitsverbetering van het roestvast stalen oppervlak.
De ViwateQ®-methode is genomineerd voor de Herman Wijffels Innovatieprijs
Lees meer over de visie van ViwateQ®
De microbiële reinigbaarheid van een oppervlak is door onderzoek van de European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) gerelateerd aan de gemiddelde oppervlakte ruwheid Ra.
De ViwateQ®-methode heeft de mogelijkheid de oppervlakte ruwheid optimaal te beïnvloeden.
Lees meer over de werking van ViwateQ® Finishing
Naast betere reinigbaarheid en goede corrosiebestendigheid heeft de structuur van ViwateQ® ook als voordeel betere roleigenschappen van droge voedingsmiddelen.
Met ViwateQ® behandeld geslepen of 2B-finish plaat geeft een betere valhoek met melkpoeder, cacaopoeder, maltodextrine, rijstzetmeel en suiker.
Lees meer over de toepassing van ViwateQ® Finishing